第235章 四盒顶级硬菜!红烧狮子头配清炒虾仁,小当槐花馋哭了
南锣鼓巷这片灰瓦青砖的四合院里。院里的老槐树早就掉光了叶子,光秃秃的枝丫像是一双双干枯的手,无奈地伸向灰蒙蒙的天空。
然而,对于住在中院正房的小当和槐花来说,这个冬天,却是她们记忆里最温暖、最幸福的一个冬天。
“姐姐,你看!我有红头绳啦!”
屋内,生着火炉,暖意融融。那种由优质无烟煤燃烧产生的热量,均匀地散布在房间的每一个角落,把窗户玻璃上的冰花都烤化了,汇成细细的水流蜿蜒而下。
槐花穿着一件崭新的、只有过年才舍得穿的碎花棉袄,坐在热乎乎的炕头上,手里拿着一根鲜红的头绳,在姐姐小当面前显摆着。
那张原本还有些蜡黄的小脸,经过这一个多月的“饲养”,如今已经变得圆润红扑扑的,像个熟透的小苹果。
“知道啦,知道啦,傻爸给你买的,你都说了八百遍了。”
小当手里拿着一本书——那是傻柱特意去废品站给她淘来的小人书《三毛流浪记》。她虽然嘴上嫌弃妹妹啰嗦,但眼神里却是藏不住的笑意。
以前在贾家的时候,这种日子是想都不敢想的。
那时候,好东西都是哥哥棒梗的。
肉是棒梗吃的,新衣服是棒梗穿的,就连奶奶怀里的那个热乎位置,也是棒梗的。
她们姐妹俩,只能捡哥哥剩下的,吃不饱,穿不暖,还得看奶奶的脸色,听妈妈的叹气声。
可现在呢?
哥哥进去了,妈妈和奶奶也进去了。
家被封了。
但她们并没有觉得自己成了孤儿,反而觉得自己像是掉进了福窝里。
“姐姐,傻爸什么时候回来呀?”
槐花玩腻了头绳,摸了摸并不饿的肚子,有些馋了:
“我想吃傻爸带回来的饭盒了。”
“昨儿个那个回锅肉真好吃,油滋滋的,还有那个白面馒头,软得跟棉花似的。”
小当放下书,看了一眼墙上的挂钟。
那时钟的指针,正指向下午五点半。
“快了。”
小当跳下炕,像个小大人一样整理了一下衣服:
“咱们先把桌子擦干净,把碗筷摆好。”
“傻爸干活辛苦,回来得让他一眼就看见热乎气儿。”
“嗯嗯!”
槐花也跟着跳下来,屁颠屁颠地去拿抹布。
两个小丫头在屋里忙活开了。
她们很懂事,甚至比同龄的孩子都要早熟。
因为她们知道,现在的幸福来之不易。
那个叫何雨柱的男人,虽然大家都叫他傻柱,虽然他脾气不好,嘴也毒。
但他对她们,那是真心的好。
不像以前那个只会哭穷的妈,也不像那个只会骂人的奶奶。
傻柱的好,是实实在在的,是看得见摸得着的。
是那一盒盒油汪汪的饭菜,是那一件件暖和的新衣裳,更是那一声声粗鲁却带着宠溺的“闺女”。
“当——当——当——”
远处的钟楼传来了报时的声音。
就在这时。
院子里传来了熟悉的脚步声。
沉稳,有力,带着一种特有的节奏感。
那是大头皮鞋踩在冻土上的声音。
紧接着。
一阵跑调跑到姥姥家的京剧唱腔,隔着门板传了进来:
“猛听得金鼓响画角声震,唤起我破天门壮志凌云……”
“傻爸回来啦!”
槐花眼睛一亮,扔下抹布就往门口冲。
“吱呀——”
房门被推开。
一股凛冽的寒风想要趁机钻进来,却被一个高大魁梧的身影死死地挡在了外面。
傻柱穿着那件标志性的军绿色棉大衣,头上戴着雷锋帽,两只手里提着两个沉甸甸的网兜。
左手的网兜里,是四个摞在一起的铝饭盒,还在往外冒着热气。
右手的网兜里,则是一些水果,还有几个油纸包。
“哎哟喂!我的俩大闺女!”
傻柱一进门,看着两个扑过来的小丫头,那张满是横肉的脸上,瞬间绽放出了菊花般的笑容:
“别跑!别跑!小心摔着!”
“外面冷,快回炕上去!”
傻柱用脚后跟把门踢上,隔绝了外面的寒冷。
他把东西放在桌子上,也没急着脱大衣,先是用那双冻得通红的大手,在槐花的小脸上轻轻捏了一把:
“咋样?今儿个在家乖不乖?有没有想傻爸?”
“想啦!”
槐花抱着傻柱的大腿,脸蛋在傻柱那粗糙的棉裤上蹭着:
“想傻爸……的饭盒啦!”
“哈哈哈哈!你个小馋猫!”
傻柱开怀大笑,一把将槐花举过头顶,在空中转了两圈,惹得槐花咯咯直笑。
小当比较矜持,站在旁边,帮傻柱解开大衣的扣子,接过帽子挂在衣架上:
“傻爸,您辛苦了,快坐下歇会儿,我给您倒茶。”
看着这么懂事的大闺女,傻柱心里那个暖啊,比喝了二两酒还舒坦。
“不辛苦!为了咱们家这两朵金花,这点苦算什么?”
傻柱坐下来,端起小当递过来的热茶,抿了一口。
茉莉花茶的香气,混合着屋里的暖气,让他浑身的疲惫瞬间消散了大半。
“来来来!开饭!”
傻柱大手一挥,开始展示今天的战利品。
他像变戏法一样,一个个打开饭盒的盖子。
随着盖子的揭开,一股股浓郁的香味,像炸弹一样在屋里爆开。
第一个饭盒,是红烧狮子头。
四个拳头大小的肉丸子,在浓油赤酱的汤汁里颤巍巍的,那是用上好的五花肉,三分肥七分瘦,纯手工剁馅,摔打上劲儿,先炸后炖,入口即化。
第二个饭盒,是宫保鸡丁。
虽然不是正宗的川菜做法(为了照顾孩子口味少放了辣),但那鸡丁滑嫩,花生米酥脆,葱段鲜甜,色泽红亮,看着就让人食欲大动。
第三个饭盒,是清炒虾仁。
这在那个年代可是稀罕物,一个个晶莹剔透的虾仁,配上翠绿的黄瓜丁,清爽解腻。
第四个饭盒,则是满满一盒白米饭,上面还浇了一层肉汤。
“哇——!”
两个孩子的眼睛都直了,口水不争气地流了下来。
“这么多好吃的呀!”
“傻爸,今天是什么日子呀?”
小当惊喜地问道。
平时傻柱带回来的菜虽然也不错,但大多是大锅菜的底子,或者是一些边角料。
像今天这么硬的菜,这么整齐的菜,那绝对是只有招待大领导的小灶才有的规格。
“嘿嘿。”
傻柱得意地挑了挑眉毛:
“今儿个?今儿个是个好日子!”
“杨厂长请部里的大领导吃饭,特意点的我的将!”
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