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第122章 做魔芋豆腐啰!


杏儿进入空间后看着大厨房满满当当的食物,心里挺满足,同时又有点烦恼,这些东西都不能拿出去!

可惜了。

目前只有她自己先享受一下吧!

今天的午饭杏儿拿了一份甜烧白,同时外加一份炒包菜,也就差不多了。

劳动过后的胃口是最好的。

杏儿看见甜烧白两眼放光。

这软软糯糯,甜滋滋的甜烧白真好吃呀!

吃上一口。

简直赛过活神仙。

因为甜烧白肥而不腻,入口抿一下就没了,油香浸满了糯米,甜却不齁,糯却不粘牙,一碗下肚,心情都变的甜滋滋的。

杏儿吃完后想着还是要营养均衡,所以还是把一盘炒包菜给干没了。

吃完后肚子倒是舒服,  可是烦心事又来了。

因为洪水一直没退下去。

家里新起的房子泡在水里,回去真怕变成危房!

杏儿叹了口气。

又去厨房煮鸡食,煮了一大锅后便去喂鸡鸭,同时又捡了十多个鸡蛋和鸭蛋。

她把新捡的鸡蛋和鸭蛋都用布包起来放在箩筐上面。

随后去了一趟卫生间解决好个人问题便离开了空间。

出了空间后。

她慢悠悠地挑着箩筐往山洞赶去。

因为原主的缘故,她在山里挑着担子也还是如履平地。

很快便回到了山洞。

这时。

杨氏和黄四娘以及石婆子等妇人正在清洗今天找到的地木耳。

地木耳

“别说,这山里下雨了可吃的野菜还挺多。”

“多也架不住咱们人多啊!”

“我们一直在山里也不知道我娘她们那边怎么样了?”

“秋红你就放心吧,你娘家的地势可是比咱们这边好多了,你娘家距离河边又远,  没事的。”

“婶子说的是,幸亏我娘家房子起得高。”

“娘,这地皮菜好吃吗?”

大丫蹲在山洞里的水池边洗着地皮菜,小手一直洗啊洗,就觉得太难洗了。

莲嫂用手戳了戳女儿的小鼻子,笑着说道:

“东西自然是好吃的,累也是正常的,不付出辛苦怎么能吃饱肚子呢!”

大丫听到娘亲的话后笑嘻嘻道:

“娘亲这样说了,  我便多洗几次!”

大家正在说着话。

小妮一看杏儿姐挑着箩筐回来,  她一脸惊喜的拍手喊道:

“杏儿姐回来了!”

“杏儿姐又带了好多东西回来呀!”

这话一出。

杨氏和黄四娘等人纷纷围了过去。

“杏儿,你这是又找到啥好东西了?”

“哎呀~”

“杏儿,这不是蒟蒻?”

“这东西有毒的,可不兴吃啊!”

杨氏一见吓了一大跳。

周围人听说有毒后也是吓了一跳,纷纷让杏儿把这东西给扔了。

'“杏儿,我听说隔壁村有人吃了这东西口吐白沫,三天都没下来床,可是吃不得啊,咱们再缺少吃食也不能吃有毒的东西呀!”

“就是就是,杏儿咱们还是别吃了,今天我们找到许多地皮菜,晚上洗了煮着吃。”

杏儿放下扁担,笑着解释道:

“这东西确实有毒,寻常摸了一把都会手痒,但是要想吃它还是有法子的,你们且瞧着,我今天晚上就把它做成豆腐。”

“啥?”

杨氏听到这话睁大了眼睛,她不敢相信有毒的蒟蒻能做成豆腐吃?

整个池州县的人可从来都没敢吃这玩意儿。

杏儿看见大家的反应拍着胸脯保证道:

“放心,做好了我先吃。”

“你们觉得放心了再吃就是。”

莲嫂听到这话咬牙道:

“行,既然杏儿这样说了我就信一回。”

杨氏犹豫了一会后问道:

“杏儿,这东西要咋弄?”

“需不需要我们帮忙?”

杏儿想了想后说道:

“杨婶子,我需要你们帮忙把稻草烧成灰给我。”

“这事儿简单!”

“三妹,有没有什么我可以做的。”

春花看见三妹回来了,也跟着走了过去。

杏儿看见大姐脸色红润了不少,也有了年轻人的精气神了,她笑着回道:

“大姐,你帮我在火堆里找些草木灰出来吧!”

“成!”

李春花听到三妹的话后立马找撮箕去弄草木灰。

接下来。

杨氏和黄四娘等人开始纷纷去把铺好的稻草弄出来烧掉。

她们一边烧一边问杏儿要怎样弄。

杏儿看着她们把稻草烧得差不多了,便让婶子们把烧好的稻草灰弄进大铁锅里面,再让大丫她们盛水过来倒进铁锅。

接着杏儿开始用木棍在装满稻草灰的铁锅里面混水搅拌着。

等搅拌地差不多了。

杏儿又去自己的背篓里面取了一大块纱布,再问黄婶子要了一个过滤的簸箕。

她把簸箕放在上面,簸箕下面放了一大块纱布,纱布下面是一个大木盆。

“三妹,接下来怎么弄?”

“大姐,我们就把这草木灰搅拌的水倒进簸箕就行。”

“成!”

李春花用瓢瓜开始舀黑乎乎的水倒进去,莲嫂和杨氏等人都在旁边帮忙,大家很快就过滤好了稻草灰和草木灰的黑水。

弄完后。

杏儿把纱布的四只脚提起来又捏了捏。

直到把纱布里面的草木灰水全部挤了出来。

杨氏见状好奇地问道:

“杏儿,这接下来咋弄?”

杏儿想了想步骤后回到:

“婶子,这东西需要用簸箕盖着,两刻钟的功夫就能发酵好。”

“这魔芋我摸着不会手痒,你们还是别碰了!”

“那...那好吧!”

“有啥需要我们做的你就说啊!”

“好嘞!”

杏儿在等着碱水静止的过程,同时开始拿起魔芋放在地上切了起来。

她把魔芋先切成块,再切成丝,再切成细细的颗粒状后又像是切肉粒一样,细细地又切了不少下。

至于比例。

她记得碱水和魔芋的分量是一比三。

但是魔芋够多,可是碱水不够,于是她便叫着婶子和大姐她们继续烧稻草灰水。

村里其他人也都围了过来。

大家能帮忙就的帮忙,没事的也围着一起看稀奇。

村里人平日里看不敢吃蒟蒻。

虽然这东西满山遍野都是。

可是如果今天做出来真能吃了,那倒是一件大喜事。

因此大家都关注着杏儿的每一个动作,眼睛都不敢移开,生怕漏了什么关键步骤。


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