第278章


中年男子看向窗户后忙碌不停的刘黑子,心中升起一股佩服,“真男人。”

“这样的男人,在哪里都能闯出一片天!”

“您的菜。”徐寡妇端着红烧小杂鱼从后厨出来,打断了两人对话。

中年男子看向桌面上碗里的红烧杂鱼,只看分量就不少,对得起价钱。

其次,鱼的种类也不少,白条,黄辣丁、虎呆子、蝲蛄...足有六七种,杂鱼的表面流动淡褐色的汤汁,油光水滑,几片切的薄薄增加鲜味的山蘑与肥瘦相间的五花肉不分彼此,油花不断的绽开碎裂,继续绽开,碎裂。

鱼香混着淡淡的肉香味还有一股山货的鲜荡漾在饭店内。

“咕咚。”

“咕咚。”

不少人都在吞咽口水。

这红烧小杂鱼也太香了!

“好香啊。”

“唉呀妈呀,俺儿媳妇出院,一定带她来尝尝。”

“刘大厨,你要给我留点活的小杂鱼啊。”

中年男子迫不及待拿起筷子,对着大娘笑了笑,“我先吃了,实在是太饿了。”

“你吃,一看你就是个懂吃的,评价一下刘大厨的手艺怎样!”

夹起一块鱼肉,表面微微焦黄,鱼肉  白嫩如雪,汤汁滴落在盘子里,迅速放进嘴里,鱼肉紧实没有腥味,回味不仅有鱼肉本身的甜味还有山蘑五花肉...不对,中年男子眯起眼睛仔细品尝,还有蝲蛄酱的味道!

怡安县酱罐头厂的蝲蛄酱!

好家伙,鲜上加鲜,由于蝲蛄酱味道很鲜,要是控制不好量就会压住活鱼本身的鲜味,但是没有,可见大厨的的水平一绝!

“怎么样?”大娘脸上有着得意的表情。

中年男子竖起大拇指,“好吃极了,现在再看价格,便宜!”

“一对比我们厂里的厨子,做的什么玩意儿。”

“不行,我得和刘大厨聊聊,派两个厨师来专门学习。”

“哈哈哈...”饭店内几个等鲫鱼豆腐汤的大娘哈哈大笑。

“这汤汁得泡米饭啊不然浪费了。”中年男子话音刚落,徐寡妇已经端着一碗堆尖的白米饭递了过来。

“好家伙,给那么多米饭!”中年男子又一次被震惊了。

“来饭店花钱了肯定让顾客吃饱。”徐寡妇温温柔柔说道。

红烧野猪肉闷煮的时间要稍微长点,先上的鲫鱼豆腐汤,奶白的鲫鱼汤,表面点缀了几根葱花和红枸杞。

舀了一勺放进嘴里,更鲜亮了。

浑身暖洋洋!

等到红烧野猪肉端上来,饭店内也没有几个人了,中年男子站起来,来到后厨门口,掏出香烟递给刘黑子,“刘大厨,你好,我是市纺织厂厂长袁中军,可以认识一下嘛?”

市纺织厂厂长??

袁中军?!

刘黑子愣了一下,看向一旁蹲在地上杀鱼的顾安。

“小,小安,厂长,市纺织厂厂长!”刘黑子激动的语无伦次。

袁中军嘴角挂着笑,“怎么着,您认识我?”

“不,不认识,但是想认识您。”刘黑子激动的把油腻腻的手伸过去,都忘记洗一下,袁中军也不在乎,伸出手。

不过,即将碰到的时候,刘黑子的手顿了一下,想要缩回来。

袁中军往前一抓,主动握住,“那就正式介绍一下,袁中军。”

“我,我叫刘黑子。”

“他,他叫顾安。”

袁中又伸出手,“你好。”

顾安站起来,洗干净手,不卑不亢,“你好,袁厂长。”

“要不,咱们出来说?”袁中军建议。

“我,我再炒两个菜,小安,你先和袁厂长聊着。”刘黑子催促道。

顾安的烦心事他知道,不正愁着纺织厂医用止血纱布的事情嘛。


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